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Eine ausgewogenere Ernährung und mehr Bewegung gehören zu den wichtigsten Vorsätzen, mit denen die Deutschen ins neue Jahr starten. Häufig ist der Enthusiasmus zu Beginn groß, das ...
Mineralstoffe sind lebensnotwendig, der Mensch muss sie über die Nahrung aufnehmen, da der Organismus sie nicht selbst bilden kann. Im Gegensatz zu einigen Vitaminen (z. B. B-Vitamine, ...
Wer sich im alljährlichen Winterurlaub in den Bergen auf Pisten und Loipen begibt, sollte seinen gesamten Körper auf die sportlich intensive Aktivität vorbereiten. Wichtig ist, im Vorfeld ...
Plätzchen und Köstlichkeiten in der Advents- und Weihnachtszeit haben häufig einen hohen Zucker- und Fettanteil, was sie natürlich sehr lecker macht, manchmal aber auch ein wenig zu viel ...
Eiweiße oder Proteine bestehen aus Aminosäuren, es gibt 20 verschiedene Aminosäuren.
Die biologische Wertigkeit eines Proteins besagt, in welchem Maß mit der Nahrung aufgenommenes Protein ...
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Plätzchen und Köstlichkeiten in der Advents- und Weihnachtszeit haben häufig einen hohen Zucker- und Fettanteil, was sie natürlich sehr lecker macht, manchmal aber auch ein wenig zu viel ...
Eiweiße oder Proteine bestehen aus Aminosäuren, es gibt 20 verschiedene Aminosäuren.
Die biologische Wertigkeit eines Proteins besagt, in welchem Maß mit der Nahrung aufgenommenes Protein ...
Obwohl ältere Menschen Haferflocken seit ihrer Kindheit kennen, scheinen viele sie im Alter zu meiden. Sie meinen bisweilen, dass Haferflocken â z. B. aufgrund der Körnigkeit - ...
Hafer hat mit 7 % einen vergleichsweise hohen Fettgehalt. Die Fettstoffe des Hafers (Haferflocken) enthalten zu 75 Prozent ungesättigte Fettsäuren, von diesen macht die essentielle ...
Am 6. Oktober 2012 findet in Carrbridge, einem Dorf in den schottischen Highlands die Weltmeisterschaft im Porridge-Kochen statt!
In Schottland ist Porridge, zu Deutsch ...