Porridge Basis-Rezept


Nährstoffreich, abwechslungsreich, wohltuend und von innen wärmend.
Ein Porridge kann mit frischem Obst, Trockenfrüchten, Nüssen und Saaten verfeinert werden - viel Spielraum für den persönlichen Geschmack!
 

Zutaten für 1 Portion
4 gehäufte EL zarte Haferflocken
250 ml Milch oder Wasser
1 Prise Jodsalz
evtl. ein wenig Honig, Zucker oder Süßstoff

Zubereitung
Zarte Haferflocken mit der Flüssigkeit und Salz aufkochen, von der Herdplatte nehmen und zugedeckt 3-4 Minuten stehen lassen. In einen tiefen Teller füllen, evtl. mit Zucker bestreuen und servieren.


 

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