Die Hafermühlen laufen aktuell auf Hochtouren, die MitarbeiterInnen sind voll im Einsatz. Wir stellen Ihnen Menschen aus den Mühlenunternehmen vor! ... …mehr
Am 7. März war der Tag der gesunden Ernährung: Schwerpunkt ist der Darm und wie die Ernährung ihn gesund hält. Hafermahlzeiten fördern eine stabile Mikrobiota. …mehr
Weltdiabetestag am 14. November - Hafer-Beta-Glucan wirkt erhöhten Blutglucose- und Insulinspiegeln entgegen. Experten nutzen dies in der Ernährungstherapie. …mehr
Die Sommerhitze ist vorbei, Schwimmbad und Strand werden wieder gegen Waldwege und Tartanbahn getauscht, die Laufschuhe geschnürt. Je länger die Distanzen, desto höher die Belastungen für den Körper. Neben einem guten Trainingskonzept spielt die Ernährung, vor allem auch in den Tagen vor dem Wettkampf, eine bedeutende Rolle für die Leistungsfähigkeit. Kohlenhydrate sind die wichtigsten Energielieferanten im Ausdauersport, Hafer bietet auch in der Ausdauer wichtige Nährstoffe für den Sportler im Trainings- und Wettkampfumfeld. …mehr
Tennis oder Beach-Volleyball … just for fun oder ambitioniert … die Ernährung ist auch wichtig. Hier gibt es einen 4-Tage-Ernährungsplan für den Ballsport! …mehr
Alles aus dem Ofen! Innovative Wohlfühlgerichte mit Hafer von Pizza über Hafersotto bis zu Aufläufen und Baked Oatmeal. Die Siegerrezepte gibt's hier ... …mehr
Acht neue Rezepte aus dem HaferSnackLab! Von Energyriegel über Schokoladiges zu Hafer-Interpretationen aus der Küche Italiens, Japans und der Levante. …mehr
Haferflocken & Co. für Brötchen, Gebäck und Kuchen auf Ihrem Ostertisch! Mit Hafer geben Sie Ihrem Osterbrunch Geschmack, Genuss und Gesundheit! …mehr
Finnland, das Partnerland der Messe Grüne Woche 2019, ist eines der Haferländer in Europa. Warum ist dies auch für Deutschland wichtig? …mehr
An alle Ernährungsberatenden: Die Hafertage-Broschüre gibt es nun im Doppelpack: eine mit wissenschaftlichem Hintergrund, eine mit Speiseplänen und Alltagstipps. Mehr Infos … …mehr
